玉米面的卡路里含量有多高？一起来了解一下！

　　玉米是一种常见的食物，它不仅味道美味，而且富含营养。但是，对于那些担心卡路里摄入的人来说，玉米面可能会是一个有争议的选择。让我们来了解一下玉米面的卡路里含量有多高。

　　1. 了解玉米面

　　玉米面是由玉米加工而成的粉状食品。它主要用于制作玉米饼、玉米面糊、玉米粥等。除了玉米本身的营养成分外，玉米面还含有少量的脂肪和蛋白质。

　　2. 玉米面的卡路里含量

　　根据美国农业部的数据，每100克的普通玉米面大约含有365卡路里。这主要是因为玉米面的加工过程中会移除大部分的水分，导致热量的浓缩。

　　3. 玉米面的营养价值

　　尽管玉米面的卡路里含量较高，但它也提供了一系列的营养物质。玉米面富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B和矿物质。此外，玉米面还含有一些抗氧化剂，如类黄酮和花青素。

　　4. 如何控制玉米面的卡路里摄入

　　虽然玉米面的卡路里含量较高，但并不意味着它不能作为健康饮食的一部分。以下是一些控制玉米面卡路里摄入的方法：

　　选择适量的分量：控制食用量是控制卡路里摄入的关键。合理的饮食习惯是保持健康体重的基础。

　　搭配其他食物：将玉米面与富含纤维的蔬菜、瘦肉和健康脂肪搭配，可以增加饱腹感，并减少对玉米面的过量食用。

　　选择更低热量的玉米面替代品：市场上也有一些低热量的玉米面替代品可供选择，这些替代品卡路里含量更低，但营养价值相对较低。

　　5. 结论

　　虽然玉米面的卡路里含量较高，但合理控制食用量并搭配其他营养食物，仍然可以将其作为健康饮食的一部分。在日常饮食中，我们应该根据自己的身体状况和营养需求来选择适量的玉米面。