增肌必须摄入脂肪，你知道原因吗？

　　当人们谈论增肌，往往会强调高蛋白饮食的重要性，但是很少有人提到脂肪对于增肌的必要性。但事实上，摄入适量的脂肪对于增肌是非常关键的。

　　脂肪是增肌的能量来源

　　脂肪是一种高能量的营养物质，每克脂肪可以提供9千卡的能量，是碳水化合物和蛋白质能提供能量的两倍。在增肌过程中，我们需要大量的能量来支持肌肉的合成和修复，而脂肪能够提供这种高效能量。

　　脂肪维持荷尔蒙平衡

　　荷尔蒙在增肌过程中扮演着至关重要的角色，它们调节蛋白质的合成、肌肉生长、脂肪代谢等过程。而脂肪是荷尔蒙的重要合成物质，尤其是脂溶性维生素（如维生素D、维生素E等）的合成和吸收需要脂肪的参与。

　　脂肪促进细胞信号传导

　　细胞信号传导是增肌过程中的关键环节，它涉及肌肉细胞的合成、修复和生长等重要过程。脂肪作为细胞膜的重要组成部分，不仅影响细胞膜的稳定性和渗透性，还参与了细胞信号传导的调节，从而对增肌起到了积极的促进作用。

　　脂肪促进维生素的吸收

　　脂肪能够促进维生素的吸收和利用，特别是脂溶性维生素A、D、E、K等。这些维生素在增肌过程中发挥着重要的作用，如维生素D促进肌肉生长，维生素E抗氧化保护肌肉等。摄入适量的脂肪可以帮助我们更好地吸收这些维生素，从而更好地支持增肌进程。

　　增肌并不意味着摄入越少脂肪越好，合理摄入脂肪对于增肌非常重要。脂肪不仅提供高能量支持肌肉合成和修复，还维持荷尔蒙平衡、促进细胞信号传导和帮助维生素的吸收。因此，我们在增肌过程中应该注意脂肪的摄入，并选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油、坚果等，以达到健康增肌的目的。