拥有低热量又美味的米饭吃法您知道吗？

　　拥有低热量又美味的米饭吃法，可以说是很多人在减肥瘦身过程中所追求的目标。米饭作为日常主食中的重要组成部分，很多人都担心它的热量过高，会导致体重增加。然而，只要掌握一些技巧和方法，就可以让米饭变得低热量又美味。

　　选择糙米代替白米

　　糙米相对于白米来说，保留了米糠和胚芽，所含营养更丰富。而且糙米的纤维含量较高，能增加饱腹感，降低血糖反应，有助于控制体重。所以，将糙米作为主要的米饭来源，可是一个很好的选择。

　　使用高效烹调方法

　　除了选择适合减肥的米种外，烹调方法也十分重要。传统的大火煮饭会让米饭吸收更多的水分，而且对钾、锌等微量元素的流失也更多。相对而言，电饭煲、蒸锅等烹调工具可以更好地保留米饭的营养成分，同时控制热量的摄入。

　　合理搭配菜肴

　　米饭是一种碳水化合物，虽然容易让人发胖，但只要合理搭配其他菜肴，就可以使整顿饭营养更均衡。在配菜上，应尽量选择蔬菜、豆类、鸡蛋、鱼肉等低脂低热量食材，不仅能提供均衡的营养，还有助于减少热量的摄入。

　　减少油脂与调料使用

　　米饭在烹调过程中，很容易加入过多的油脂和调料，导致热量增加。因此，在减肥瘦身期间，应尽量减少油脂的使用。可以选择使用橄榄油、芥末酱等健康的调味料，搭配适量的盐和香料来提味，既能口感，又能减少热量的摄入。

　　适量控制米饭份量

　　，无论选择什么样的米饭吃法，都需要控制总体热量的摄入。适量控制米饭的份量是非常关键的。一般来说，每餐的米饭量应以掌心为标准，控制在半碗或一碗左右。在米饭之外，可以合理搭配其他食物，营养均衡的同时减少热量的摄入。

　　总之，拥有低热量又美味的米饭吃法并不难，只要掌握合理的选择、烹调和搭配方法，就可以健康地享用美味的米饭，同时顺利达到减肥瘦身的目标。