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一天吃1到3根的黄瓜是比较好的，如果是减肥的话一天吃2到3根是非常好的。因为黄瓜当中有非常丰富的胡萝卜素可以对身体增强免疫能力，起到防癌抗癌的效果。对减肥也能够达到非常好的效果，黄瓜当中有非常多的能量给身体带来的好处比较多还能够降血脂降血压。
其它答案
一天吃两根黄瓜能减肥，但也看个人体质，黄瓜含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，加快人体新陈代谢，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，有抑制糖类转化为脂肪的作用。
黄瓜是一种热量比较低的食物，100克黄瓜含有的热量大概在40卡左右，黄瓜的主要营养成份是多种矿物质和钾元素，膳食纤维。
可以调节人体的酸碱平衡和促进肠胃的蠕动，预防便秘，缓解疲劳，补充体内的钾盐。可以选择在饭前吃一根黄瓜，大约100克，可以增加饱腹感，减少主食的摄入，有利于减肥，一天吃2到3根黄瓜，都是可以的。
黄瓜属于低热量，容易饱腹的食物，所以适合作为减肥的食物。但是，单纯通过吃黄瓜来减肥并不是科学的减肥方法，最好是综合搭配饮食，控制热量的摄入，同时结合运动锻炼来消耗脂肪，促进减肥。
吃黄瓜可以在早上和中午各吃一个鸡蛋，一根黄瓜，晚上单独吃一根黄瓜来进行减肥的效果。
黄瓜的一个显著特点，是它的含水量高达96%至98%，它是瓜果蔬菜中最高的含水量，炎夏季节，口干舌燥，一根黄瓜就可以使人口渴顿解，甘凉满口。
它含的纤维素非常丰富，在促进肠蠕动，通利大便和排汇肠内毒素作用方面都有着很好的作用，还可以降低血脂。
令人瞩目的是，黄瓜还可以作为减肥的一种蔬菜，这主要是由于鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，可以有效抑制人体内糖类转化为脂肪，而且丙醇二酸没有毒副作用，因此黄瓜可以被作为是医学营养学家们的良好的天然减肥食品。
每天坚持吃3-5根黄瓜可以帮助减肥。可以在早餐后吃一根黄瓜，午餐和晚餐前后各吃一根黄瓜，不但可以减少主食的进入，也可以促进胃肠道蠕动，促进排便、排毒。减肥期间还应该少吃一些油炸、高热量的食物，少喝一些碳酸饮料等。还应该多增加有氧运动，在日常生活中要保持一个良好的心态，要减少熬夜的次数，饮食方面要以多样化为主。
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