51一直美
你好，请问每天吃水煮土豆能减肥么？可以告诉我么？谢谢了！但是有些人说土豆淀粉含量过高，反而会增肥，我有点担心，怎么吃才能减肥呢，我每餐吃一个，其他事物都不吃，七点过后也不吃晚餐了，这样有用么？
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水煮土豆较炸土豆和条炒土豆，更有利于减肥。如果将水煮土豆代替一部分主食比较纯主食，有利于减肥。但土豆毕竟是蔬菜，不能代替所有的食物。所以如果减肥的话还是建议食物多样，只是摄入的总量注意一些就可以了。首先是主食的量不能超主食，建议吃一些粗粮。也可以用水煮土豆代替。蔬菜建议多吃绿叶蔬菜。减肥的关键点在于少油，少甜。
其它答案
对于减肥的患者来说，吃土豆非常合适。同等质量的土豆热量只相当于大米的1/4，虽然土豆含有的淀粉非常高，但是土豆里的淀粉属于抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的效果，土豆里含有的脂肪极低，适当食用对减肥效果很好，膳食纤维非常丰富。减肥的患者每天进食的大卡需要控制，所食用的土豆是要占用每天的食用大卡，而不能是额外吃的土豆，如果是额外食用土豆是要增肥。每天进食大卡包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果，总量控制再加上运动，如果用土豆代替主食，减肥效果尚佳。
土豆只含有0.1的脂肪，这是其他食物无法达到的，其次土豆中的蛋白质不仅具有营养价值，还具有保健功能，从营养角度来看，0.5kg土豆的营养价值约为2000克苹果，吃土豆作为主食，可以吃煮土豆，做土豆片和炸土豆饼，坚持每天只吃土豆，坚持一段时间可以预防营养过剩，对减少多余脂肪非常有效。不必担心吃土豆会有过多的脂肪，所以说晚上吃水煮土豆可以减肥。
天天吃土豆不能减肥，还有可能导致营养不良。土豆中淀粉含量比较高，而蛋白质和脂溶性维生素的含量都不足。如果长期以土豆为主食，食入淀粉过量，淀粉消化后，会以葡萄糖的形式被人体吸收。葡萄糖过量会影响到脂肪的代谢，另外葡萄糖本身也可以转化成脂肪，导致肥胖。减肥期间，应该限制土豆的摄入量，还应该注意增加蛋白质类食品的摄入。
天天吃土豆可以减肥，土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。但是要注意了如果天天只吃土豆的话，会导致身体的其他营养含量不足的，还是建议要荤素搭配，健康饮食。
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