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女，28岁，我的体质特别的胖，我想通过水煮白菜来减肥，水煮白菜可以减肥吗？
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水煮白菜有利于减肥。白菜中含有丰富的果胶，可以帮助排除体内的胆固醇，而且白菜富含丰富的膳食纤维，可以促进胃肠的蠕动，减少粪便在体内存留的时间，达到减肥的效果。但是如果长期吃水煮白菜，虽然有利于减肥，但也容易导致出现身体过度虚弱，营养不良。建议还是尽量做到饮食的多样化，少吃热量高的食物，控制好饮食的总量，来达到减肥的效果。
其它答案
食用水煮白菜来进行减肥是可行的，白菜膳食纤维丰富、热量低，摄入水煮白菜以后可以促进肠道蠕动、改善便秘。但是减肥过程中如果单纯使用白菜会导致营养失衡，不利于身体健康。减肥的过程中还是应该管住嘴、迈开腿，正确的饮食。根据患者的身高计算出标准体重，再根据患者所从事的职业计算出每天所食用的总大卡数，进行总量的控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果。同时选择一项适合患者的运动坚持下来，使入量少于出量。饮食在减肥过程中是非常重要的，一天吃煮白菜，两天吃煮白菜，不能每天都吃水煮白菜，这是不可行的方法。应该选择一项可以实施，能够长久坚持的饮食方案，加之适当运动才能达到减肥的效果，当入量少于出量才能减肥。如果入量过多，机体会把多余的能量以脂肪的形式储存起来，对机体是不利的。
水煮白菜减肥的方法是可以肯定的。白菜中的纤维素含量非常高，热量比较低，摄入体内可以有效的促进肠道蠕动、改善便秘，而且不会导致脂肪堆积。但是需要注意，不能单纯吃水煮白菜减肥，不然可能会导致身体营养失衡，不利于身体健康。平时可以搭配一些新鲜的鸡蛋和牛奶，这样可以补充丰富的蛋白质，加速脂肪分解，可以起到辅助减肥的目的。
开水煮白菜是能够在减少脂肪的摄入和堆积情况下，有快速取得减肥的效果。用开水煮白菜进行代餐后，大约7天就能明显发现自己有变瘦的效果。但是，减肥要注意营养均衡，不能长时间吃一种蔬菜，否则容易造成营养不良。平时要注意不吃高脂肪，高热量的食物就可以，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，饮食以清淡为主，再配合适量的运动，才是最健康的减肥方式。
白菜的膳食纤维含量丰富，且热量比较低，是比较适合减肥的人吃的。吃水煮白菜，热量相对其他的制作方法更少，减肥的效果会比较好，可以选择在晚餐的时候吃水煮白菜来代替主食，是非常好的减肥方法。除了吃水煮白菜以外，还可以吃水煮菠菜，水煮小白菜等都是可以的。想要减肥还可以选择一些含糖量低的水果来代替主食。
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