黑豆能减肥吗？减肥效果好吗？

袁博执业医师 北京普华医疗美容诊所

黑豆是一种高蛋白，低脂肪的食物，本身没有减肥的作用。黑豆有养阴，补血，敛汗，安神的功效，含有花青素，能有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收，同时能令脂肪顺利排出体外，不造成堆积。黑豆含有丰富的亚油酸，卵磷脂，食物纤维等，能有效抑制血液中的胆固醇，预防肥胖和慢性疾病。减肥最好的方式是锻炼，坚持锻炼才有可能达到减肥的目的。

李永焕执业医师 北京首玺丽格医疗美容诊所

黑豆中含有花青素，有效的防止脂肪在小肠内直接被吸收，还可以使脂肪顺利的排出体外。不容易造成脂肪堆积，还有助于分解脂肪。把黑豆放在锅中，清火煎一下，再倒入清水加热，剩余的黑豆也可以服用，还具有减肥的效果。黑豆的主要功效可以消除脂肪，帮助脂肪燃烧。对于女性患者来说，想要拥有苗条的身材不妨可以多喝一些黑豆泡水，而且没有副作用。

杨佩瑛主任医师 北京娜仙子医疗美容诊所

黑豆豆浆有减肥的功效。黑豆豆浆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，含脂肪少，喝后明显增加胃肠的饱腹感，减少其他食物的摄入，达到减肥的目的。黑豆含有花青素及维生素E，有明显的养颜美容、延缓衰老的作用。黑豆含有丰富的雌激素，有丰胸功效，还能改善更年期的症状。但是不宜多喝，容易导致腹部胀满及腹泻的作用。黑豆含有嘌呤物质，大量喝豆浆容易导致痛风。

李艳执业医师 北京煤炭总医院医学美容整形中心

黑豆可以减肥，黑豆中皂苷能抑制脂质的吸收，去除积聚血管内壁上的脂质，防止过氧化脂质的增长，从而预防肥胖及并发症。黑豆含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，促进肠蠕动，使体内毒素及时排出体外。所以黑豆有减肥的功效。黑豆减肥的吃法可以磨豆浆、豆粉蒸杂粮馒头、黑豆茶等都可以。适合减肥的食品还有南瓜、燕麦片、荞麦等。

李艳执业医师 北京煤炭总医院医学美容整形中心

黑豆泡醋是可以减肥的，能够促进脂肪的分解，具有减肥降脂的功效。可以治疗高血压，有效的缓解心脏病。对于人体具有很多的益处，但是不能多吃。醋泡黑豆属于酸性食物，吃多了会使胃造成损害。每次也不能多吃，否则会引起拉肚子。但是适量的服用黑豆泡醋也是有好处的，可以预防冠心病，动脉硬化等疾病。还可以美容养颜，有效的祛除老年斑。