姜醋能减肥吗？减肥效果好吗？

邓大贵主治医师 北京泰康拜博口腔医院

醋泡生姜有一定减肥效果。醋泡生姜有养胃、健脾、防脱发等功效，还具有降血脂、降血压、降血糖等效果。醋泡生姜可以作为养生食用品，但是如果身体肥胖，仅仅依靠醋泡生姜减肥，效果不会太理想。建议食用醋泡生姜同时，可以每天坚持半小时到一小时有氧运动，并且需要控制饮食量，尽量多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用高脂肪、高热量食物，这样减肥效果更好。

赵亮主任医师 北京阜仁眼科医院

醋泡姜确实可以起到减肥的作用。醋本身属于一种酸性的物质，摄入体内可以软化血管，能够刺激消化液分泌。而姜本身属于一种辛辣性质的调味食品，能够加速全身血液循环，促进脂肪燃烧，从而达到理想的减肥作用。但是需要注意，这种醋泡姜摄入过量有可能会刺激胃黏膜，出现胃痛、反酸、烧心等现象，所以建议最好在饭后少量食用比较好。

王侠主任医师 北京大学第三医院整形外科

醋泡姜不能带来减肥，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量。而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。如果规律的吃三餐营养均衡，这个时候吃醋泡姜不会因为吃了以后带来热量的减少，也不能够增加能量的消耗，不能通过醋泡姜来起到减肥的功效。如果不正常吃饭，仅仅的是吃所谓醋泡姜，短时间会带来体重下降，减少的是肌肉、水和少量的脂肪，但是会损伤我们的健康，因为营养不均衡营养不良，还会出现减肥溜溜球效应，也叫体重反弹。积累更多的脂肪，流失大量的肌肉，往往屡战屡败，大病一场，不得不放弃。减肥通过科学的生活方式，合理均衡的营养、科学适度的锻炼、戒烟限酒、规律的作息、充足的睡眠、心理的平衡非常重要，减肥不能通过醋泡姜。

赵向成执业医师 北京成铭医疗美容诊所

醋泡姜是有一定的减肥功效的，用醋来泡姜能够有效改善身体的血液循环，促进身体的新陈代谢，但是醋泡姜用于减肥只能作为辅助手段。，食用过量可能会使胃酸分泌过多，引起消化不良等疾病。减肥还需通过健康的减肥方式，通过合理安排饮食，配合适当的体育锻炼来达到效果，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，油炸辛辣刺激性的食物尽量少吃，以免影响肠道的消化功能，对减肥不利。

赵向成执业医师 北京成铭医疗美容诊所

醋泡姜减肥大约一个月左右就会见效，任何饮食疗法都是循环续渐进的，醋泡姜作用缓慢，要有一个循序渐进的过程。平时要多注意饮食，不要吃得太多，不要久坐，要经常锻炼身体。醋和姜是人们日常生活中常见的食物，吃一些醋浸泡过的姜对身体十分有益，醋能促进身体的新陈代谢，生姜有很好的除湿效果，能帮助减肥。另外，醋泡姜还有养胃，防止脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。