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最近想买点红豆做粥喝。请问这个对减肥有效果吗？
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红豆消肿减肥，薏米解毒瘦身，红豆薏米粥具有良好的减肥功效，既能减肥又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者效果尤其好。红豆富含维他命及二蛋白质和多种矿物质，有补血，利尿消肿，促进心脏活化等功效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进尿排除，心脏及肾病引起的浮肿。坚持食用红豆薏米粥减肥，先在大腿和腰上达到非常明显的瘦身效果。
其它答案
红豆薏米粥具有减肥的功效。因为这两种食品，都属于粗粮类，含有大量的膳食纤维，矿物质，以及各种维生素，营养丰富，而且能够助消化，促进肠蠕动，有利于排便。特别在晚餐，吃红豆薏米粥，来代替主食是很好的减肥方法，能够增加饱腹感。在减肥期间，也应该积极参加体育锻炼，可以通过运动，来减掉体内过多的脂肪。平时少吃一些富含脂肪以及热量高的食物。
红豆薏米粥不能起到减肥的作用，它的作用非常有限。赤小豆是一味中药，具有清热解毒之效。薏米既是粮食也是中药，有淡渗利湿、健脾、治疗皮肤病的功效。它俩是食物也是药物，这两种食物的混合制成的粥没有太多的减肥功效。肥胖的病因非常复杂，不仅仅是两味药就能够改变。肥胖的病人可能是继发于其他的疾病，比如糖尿病的病人，红豆薏米煮成的粥不能从根本上改善疾病产生的原因。
一般放冰箱应该不会有问题，在天气炎热的夏季，隔夜以后，很快就有可能腐败变质，红豆薏米粥低温保存得当，隔夜可以吃。如果气温低，没有腐败变质，第二天是可以继续吃的。如果是夏季，在室温下直接保存的话，很容易变质，就不能食用了。红豆薏米粥最好不要隔夜吃，隔夜吃营养价值下降，放置的时间越长，营养流失的越多，也有可能引起肠胃不适。
用红豆和赤小豆都是可以的，选择其中一种就可以，一般来说，红豆的营养会更丰富一些，红豆可以提供能量，蛋白质，氨基酸，脂肪，维生素，薏米可以排出体内的湿气，消除水肿，两种结合在一起有补脾健胃，补气养血，利水消肿的作用，特别适合于一些脾胃虚弱，体内湿气过重的人群，红豆相对来说可能会比较难以熬制一些，建议可以多浸泡一些时间。
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