减肥用什么代替米饭？

王艳方执业医师 巴中眼科医院

我们现在所吃的大米，大多数营养物质都是碳水化合物，吃太多的米饭会导致热量摄入太多而发胖，所以在减肥期间，可以用低热量的食物来代替米饭。

如麦片，麦片的热量很低，蛋白质含量很高，并且有较强的饱腹感，可以用来代替米饭。还可以吃红薯来代替米饭，红薯中有大量的纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于排泄。

其他的也可以考虑吃玉米，小米，薏米等粗纤维粮食来代替。

郑建新主治医师 安阳修形美林整形医院

米饭属于碳水化物，它维持身体的营养平衡，如果长期不吃米饭，也不用其它谷物来代替的话，可以造成营养失调。要想减肥不能只吃菜，可以用其他谷物来代替米饭，比如燕麦，荞麦。

平时要多饮水，避免油腻油炸快餐之类的食品，避免高热量高脂肪食品，多吃一些蔬菜水果，比如说黄瓜，西红柿，芹菜;多参加一些户外运动，比如说骑自行车，打太极拳，游泳。

王飞星副主任医师 安阳市第五人民医院烧伤整形美容科

想要减轻体重就应该做到减少摄入量，增加消耗量。想要减肥，就要减少主食的摄入，可以选择五谷杂粮来代替米饭作为主食。

杂粮类的食物，膳食纤维含量丰富，而且热量低，比较适合减肥的人吃。应该选择少油少糖的食物，每顿饭吃七八分饱就可以，不要暴饮暴食，不要偏食。

饭后一小时进行中等强度的有氧运动四十五分钟以上，才可以达到运动量。

华栋主任医师 安庆市立医院整形外科

减肥期间在碳水化合物的选择上，应避免仅仅食用低纤维碳水化合物，如白米饭、通心粉和白面包。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖被身体吸收利用。可以混搭着含大量纤维的碳水化合物，比如全麦面包、玉米、黑米、绿豆等。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益，这些碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。减肥期间的饮食还是很有讲究的。尤其是主食，选择一种合适的主食，肯定会让你减肥效果事半功倍。