水煮胡萝卜能减肥吗？

卢文丽主治医师 安庆含羞草医疗美容门诊部

水煮胡萝卜能减肥。胡萝卜有丰富的膳食纤维和维生素，增加胃的饱腹感，促进肠蠕动，预防便秘使毒素及时排出。胡萝卜含有胡萝卜素、维生素、叶酸及钙物质等营养物质，能提高免疫力，抑制人体进甜食和油腻食物的欲望，减少油脂的摄入，从而达到减肥目的。

水煮胡萝卜是减肥上佳食品。还可以水煮土豆、水煮南瓜、水煮苹果等都可以。

叶应嘉主任医师 安康爱尔眼科医院

吃水煮胡萝卜对减肥有一定的帮助，也可以起到通便的作用，大多数情况下胡萝卜含有维生素比较多，可以有效的预防夜盲症。平时多吃胡萝卜，对身体健康也有很大的帮助，必须要注意不要吃高脂肪油腻的食物，主食量也需要进行控制，也需要适当增加活动量，才可以有效的达到减肥的目的。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。

赵宇主任医师 安徽医科大学第一附属医院整形美容中心

水煮胡萝卜是可以减肥的。水煮胡萝卜的热量非常低，不会导致脂肪堆积。胡萝卜中含有膳食纤维素和维生素，能够增加胃的饱腹感，减少其他脂肪食物的摄入，还能够促进肠道蠕动，使废物有效的排出体外，从而达到减肥的目的，胡萝卜中含有的维生素也是比较高的，可以保证人体对维生素的需求。减肥除了要注意饮食以外，还应该要注意适量的多运动。

吴洁主治医师 安徽天鹅湖口腔医院

胡萝卜熬水可以减肥。

胡萝卜熬水本身不存在可以促进脂肪代谢或有助于减肥的物质。胡萝卜熬水可以减肥是因为用胡萝卜熬水代替了正常的餐食，而胡萝卜的热量仅为每100克39大卡，脂肪和蛋白质含量极低，且纤维素含量较高，食用既增加了饱腹感又减少了热量的摄入。