减肥期间喝什么牛奶比较好？

郑行跃主任医师 北京达美如艺医疗美容门诊部

减肥可以喝低脂高钙的牛奶和酸奶是首选，一些硬奶酪也可以考虑，每天使用750毫升牛奶分三次食用，不要一口气食用全天的量，牛奶减肥的原理是牛奶含有丰富的动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质、维生素以维生素b12和维生素b2为高。

成人每日两杯牛奶可满足一日钙质600mg需求，还可以减轻饥饿增加肌肉，牛奶会保护胃黏膜抑制胃酸分泌，因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白是增加肌肉不可欠缺的蛋白质可有效合成肌肉。

王勇执业医师 北京大麦植发医疗美容医院

减肥期间喝低脂和高钙的牛奶以及酸奶最好，牛奶富含蛋白质、多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，可以减轻饥饿感，增加肌肉韧性。牛奶内的钙及乳清蛋白有助于燃烧体内的多余脂肪。低脂牛奶的热量每100克为54大卡，不会给减肥者增添多余热量的负担。喝牛奶有饱腹感，减少对食物的摄入的欲望，不仅可以减肥，还可以改善睡眠、增强体质、提高精神状态、达到满意的减肥效果。

潘柏林执业医师 北京大学第三医院整形外科

减肥期间是可以喝牛奶的，最好选择脂肪含量比较低的，和脱脂的牛奶。每天不能超过250毫升，如果合并血脂特别是胆固醇水平升高，最好不要喝牛奶。单纯控制具体饮食的成分，对减肥影响并不大，关键是控制每天进食的总热量，要低于每天消耗的热量。在饮食控制的同时，一定要配合运动锻炼。推荐有氧运动为主，要根据年龄身体状态，选择适合的运动方式，并且要长期坚持。