吃荸荠有减肥的效果吗？

尤维涛住院医师 北京大学第三医院整形外科

吃荸荠能减肥瘦身，荸荠营养丰富，含有维生素D、B1、B2、C和钙、磷、铁等矿物多种多样有利人体的营养原素，所带有粗蛋白、木薯淀粉能推动大胃肠功能、利肠润肠，因而吃荸荠的确能具有减肥瘦身的作用，此外，荸荠还具备清热去火、散血生津止渴、利尿通便、利湿化痰、助消化除胀的作用，可用以医治黄疸、痢疾、小儿麻痹症、便秘等病症，其所带有的一种抑菌成份，还对减少血压有一定实际效果。

周永胜主任医师 北京大学口腔医院

荸荠一般情况下也是可以减肥的。荸荠在食用后可以润肠通便，可以促进身体的新陈代谢，在长期的食用后，有一定的减肥效果，可以使用埋线法减肥，埋线法是通过在腹部埋入蛋白线，刺进腹部的穴道，能够抑制食欲，控制食物的摄入，加速肠道的蠕动，帮助身体脂肪的消耗，达到减肥的效果。另外还要配合适当的运动锻炼，只有这样才可以更好的帮助减肥瘦身。

黄俊增主治医师 宝鸡爱容妍医疗美容门诊部

常吃荸荠可以减肥，还能瘦身。而有着“地下雪梨”之称的荸荠，味甜多汁，清脆可口，有清热解毒、凉向。生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，《本草纲曰》说它可以“消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热气”，它有良好的清热泻火功效，又以牛津，特别适合发热的时候食用。