吃大蒜有利于减肥吗？

陈力扬执业医师 北京大学第三医院整形外科

大蒜并不具有明确的减肥效果，单纯通过食用大蒜来进行减肥是不可取。大蒜是一种非常常见的食物，适当的吃一些大蒜，可以补充人体所需的维生素，微量元素。

而且大蒜还有大蒜素，具有一定的抗氧化作用，而且适当的吃一些大蒜，还能够消炎杀菌，大蒜还有预防结肠癌的作用。但是食用大蒜并不能够减肥。

另外有些患有慢性胃炎的患者，如果吃过量的大蒜，还有可能会刺激胃酸分泌，从而引起胃部不适的症状，所以想要减肥的人不能单纯通过食用大蒜来达到减肥的目的。首先需要适当的控制饮食，另外还要多参加一些体育锻炼，以达到控制体重的目的。

郭传瑸主任医师 北京大学口腔医院

吃大蒜可以减肥。大蒜含有丰富的蛋白质、维生素、钙质、糖水化合物，有清肠排毒的作用，使毒素及时排出。还能减少体内脂肪，增加体内瘦身物质的分泌，达到减肥的目的。大蒜还有杀菌，抗癌作用。吃大蒜除口臭外，还能引起胃灼热，所以不宜多吃，也不宜空腹吃。解决吃大蒜引起口臭的问题，可以用口香糖、茶叶、纯奶、香蕉等消减。

景海鹏主治医师 宝鸡高新人民医院整形美容外科

适量的吃一些大蒜确实有一定的减肥作用，但是这种减肥的效果并不明显。因为大蒜中含有非常丰富的挥发油，这种挥发油摄入体内之后可以促进肠道蠕动，加速肠道内废物的排除，增加胃肠道内消化液分泌的速度，从而起到加速脂肪燃烧的作用。但是需要注意大蒜本身属于一种辛辣刺激性食物，摄入过量可能会刺激胃黏膜，引发胃痛、胃胀等现象，还会出现上火等症状，容易导致大便干燥。

马志军执业医师 包头叶子整形美容医院

大蒜是有助于减肥的。

大蒜在生活中一般作为调料使用，所以很多人在减肥期间都完全不会考虑到大蒜，但其实大蒜的减肥效果非常不错，同时还具有杀菌等其他非常好的功效。