减肥的时候需要补充什么营养？

杜国玲执业医师 北京杜国玲医疗美容诊所

减肥期间应注意补充蛋白质，去脂和增肌是不分家的。想要去脂，首先，要增加肌肉的含量，增加肌肉量不仅要增加耐力运动，还要适当的补充一些蛋白质。第二、是膳食纤维，富含膳食纤维的食物可以很好的增加饱腹感，在患者控制饮食时可以起到辅助作用。第三、在减重期间有大部分食物都是要控制入量的，所以一定要适量的补充一些维生素和矿物质，以免发生缺乏。

杨明强执业医师 北京丰联丽格医疗美容诊所

要想减肥成功，减肥过程中对于饮食的营养及搭配是非常关键的。一般来讲首先需要控制饮食的摄入总量，只有当身体的生理需要量高于所摄入的能量，才能把储存在体内的脂肪消耗掉。所以要尽量吃低脂肪、低热量的食物，可以少吃主食，多吃新鲜蔬菜和水果以增加膳食纤维满足机体的饱腹感，同时也要适当摄入微量元素以及蛋白质等。但是不能吃巧克力、零食、甜食、油炸食品、快餐等食物。

王晶晶执业医师 北京枫景口腔门诊部

营养健康减肥的饮食需要多吃富含膳食纤维的粗粮，比如薏米，玉米，黑米等，能够促进胃肠道的蠕动，使肠道内的食物快速消化吸收，减少在胃肠道的停留。减肥期间不能吃寒凉，辛辣刺激，油炸类的食物，会使胃肠道的消化功能减弱，增加肠道负担，造成脂肪的堆积，不利于减肥。不能喝碳酸饮料，奶茶，咖啡，酒类等饮品，会使身体的新陈代谢减慢，平时多喝温开水，加快新陈代谢，促进脂肪的溶解。多吃富含维生素C的蔬菜水果，比如柠檬，西瓜，西红柿，苹果等对于减肥都有很好的效果。